Mardi 5 janvier 2010
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13:37
Jeudi 10
décembre, avec la classe des CE1 et CE2 nous sommes partis faire des pullas une brioche traditionnelle finlandaise, des piparis et pour voir une exposition sur les lutins, au Rauma
muséo.
Nous nous sommes répartis en deux groupes : les CE2 étaient dans le premier groupe, les CE1 et nous étions dans le second.
Mon groupe a commencé par faire des pullas. Les cuisinières qui étaient là-bas avaient préparé la pâte et nous avons fait les formes, nous pouvions y ajouter des
raisins secs. Nous les avons fait cuire dans un ancien four à bois.
Ensuite, nous sommes allés voir l'exposition. Les lutins étaient tous très vieux et très travailleurs. Chaque lutin protège une partie de la maison ou fabrique des
bâtiments ou des objets.
Nous sommes ensuite repartis dans la cuisine pour faire des piparis. Cette fois aussi la pâte étaient prête, nous avons donc fait des
formes avec des emportes pièces.
Quand tout fut cuit nous avons goûté. Nous sommes repartis à l'école avec quelques piparis et une pulla.
J'ai bien aimé les pullas et l'exposition sur les lutins.
Clarisse
le four à bois

fabriquation des pullas
le lutin cordonnier
fabriquation des piparis
un bon goûter !
Nos familles aussi vont déguster ces spécialités finlandaises
Par la classe de cm1-cm2
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Publié dans : 2009-2010 NOS SORTIES SCOLAIRES
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