Visite chez les lutins et découverte des pullas et des piparis

Publié le par la classe de cm1-cm2

Jeudi 10
décembre, avec la classe des CE1 et CE2 nous sommes partis faire des pullas une brioche traditionnelle finlandaise, des piparis et pour voir une exposition sur les lutins, au Rauma muséo.


Nous nous sommes répartis en deux groupes : les CE2 étaient dans le premier groupe, les CE1 et nous étions dans le second.

Mon groupe a commencé par faire des pullas. Les cuisinières qui étaient là-bas avaient préparé la pâte et nous avons fait les formes, nous pouvions y ajouter des raisins secs. Nous les avons fait cuire dans un ancien four à bois.

Ensuite, nous sommes allés voir l'exposition. Les lutins étaient tous très vieux et très travailleurs. Chaque lutin protège une partie de la maison ou fabrique des bâtiments ou des objets.

Nous sommes ensuite repartis dans la cuisine pour faire des piparis. Cette fois aussi la pâte étaient prête, nous avons donc fait des formes avec des emportes pièces.

Quand tout fut cuit nous avons goûté. Nous sommes repartis à l'école avec quelques piparis et une pulla.


J'ai bien aimé les pullas et l'exposition sur les lutins.

Clarisse


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le four à bois











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fabriquation des pullas

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le lutin cordonnier










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fabriquation des piparis











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un bon goûter !











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Nos familles aussi vont déguster ces spécialités finlandaises

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